成功の方程式,経営戦略

湖池屋

スナック戦争の主役はカルビーだった。
圧倒的な資本と流通網。売上シェアは7割超。
湖池屋は二番手として埋もれるはずだった。

だが一社は逆を行った。
“和の味”で、そして“辛さ”で。
そ ...