フィナンシェとホットケーキ足して2で割ったもの作った

レシピ
| 材料 | 量 |
| ホットケーキミックス | 200g |
| 卵 | 2個 |
| バター | 2cmくらい |
| 砂糖 | 大さじ1杯 |
| 水 | 50ml |
作り方
1.バターを5mm角に刻む
2.卵をよく混ぜる
3.具材を全てボールに入れる

4.ざっくり混ぜる

5.弱火で焼く

6.カリカリになるように両面焼く

7.できあがり

食レポ
温かいうちは、ちょっと固めのホットケーキのようでした。
冷めてくるとカリカリしてフィナンシェっぽくなります。
なので冷まして食べたほうが美味しいとおもいます。
後味が濃厚なたまごとバターの風味が広がって、おいしいですよ!
よかったら皆さんもやってみてね!

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